为织密疫情防控安全防护网,今年以来,南宁市场监管部门通过严格落实进口冷链食品集中查验制度和冷链食品追溯管理机制,加强进口冷链食品流通环节隐患排查等措施,做好进口冷链食品全闭环管理。
在进口冷链食品集中查验方面,截至8月13日,全市3个集中监管仓共查验进口货物41050.8吨,运输车辆3985车次。在落实冷链食品追溯管理机制方面,该市市场监管部门积极指导督促进口冷链食品生产经营者应用“八桂冷链通”平台及时、准确录入购进及销售的相关信息,实现来源可溯、去向可查。目前,全市已有1373家冷链食品生产经营者通过该平台上传了信息。